Описание: Масло из фундука холодного отжима получают из очищенных ядер лесного ореха методом щадящего прессования без нагрева, что позволяет сохранить его природную пищевую и биологическую ценность. Масло имеет легкую, текучую консистенцию, золотисто-янтарный цвет и тонкий ореховый аромат с мягким, слегка сладковатым вкусом. В составе масла — моно- и полиненасыщенные жирные кислоты (преимущественно омега-9), витамин E, витамины группы B, магний, калий, кальций, фосфор, железо, цинк, фитостеролы и антиоксиданты.
Применение: Масло фундука благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, способствует снижению уровня «плохого» холестерина и укреплению сосудов. Поддерживает работу головного мозга, улучшает память и концентрацию внимания. Оказывает мягкое общеукрепляющее и противовоспалительное действие, способствует нормализации обмена веществ и поддержанию гормонального баланса. Рекомендуется для питания людей с повышенными умственными и физическими нагрузками. Используется в кулинарии для заправки салатов, каш, овощных и готовых блюд. Термической обработке не подлежит. В косметологии масло фундука ценится за легкую текстуру: быстро впитывается, питает и смягчает кожу, укрепляет волосы и ногти, не оставляя жирной пленки.