Ручной сбор, бережная сушка, правильное хранение, всегда премиум качество.
Описание: Тмин обыкновенный — двулетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем, заканчивающимся зонтиком бело-розовых цветков, и листьями, напоминающими ботву моркови. Плод растения - продолговатая, яйцевидная двусемянка, распадающаяся на два полуплодика с сильным ароматом и приятным вкусом. С виду неприметные семена — бесценный дар природы человечеству. В своем составе они содержат жирное масло, белки, флавоноиды (кверцетин), дубильные вещества, а также до 6% эфирного масла, содержащего сильно пахнущие соединения (лимонен, карвон, дигидрокарвон, карвакрол и дигидрокарвакрол).
Применение: Семя тмина применяются в пищу в чистом виде как специя. Но также травники рекомендуют принимать семя тмина и в целебных целях. Как и другие горечи, семя тмина возбуждает аппетит, усиливает выработку желчи, оказывает спазмолитическое действие на мышцы ЖКТ. Кроме этого, семя тмина способствует отделению слизи и мокроты при заболеваниях дыхательных органов и увеличивает выработку грудного молока. Применяется как вспомогательное средство и при сахарном диабете.